黑元帅石榴(潮巅1号石榴、黑皮黑籽):
目前我国所栽培的石榴品种众多,其中品种多且产量多的当是红皮红籽石榴,其次为青皮,白皮、黄皮的红籽石榴, 再次为红皮,青皮、白皮、黄皮、褐皮的白籽石榴。然黑石榴(科学定义的黑石榴即其果籽颜色达紫红色以上至紫黑色的品种,而不计其果皮的颜色如何),在目前黑石榴在国内却很少见。目前国内黑石榴除该品种外只有两种;其一,红皮黑籽石榴,其果籽呈紫玛瑙色(其花青素含量相当于紫红色者或稍高于紫红色者,但它要低于紫黑色者。此类品种可勉强归属于黑色果品,但它不抗寒(只可耐-12℃左右的低温),其二,黑皮黑籽石榴,目前已发现五六个这种品种,其果个都很小(50g-150g),果粒很小且味道太酸。其无食用价值,只可用于观赏。而黑元帅石榴果特大,平均单果重610g,最大1000g以上,园球形,果皮紫红色至紫黑色,光滑明亮,宛如黑灯笼挂于树上,特引人(此为在不套袋的自然状态下的果皮颜色,经套器后颜色大减,已成为紫红色。请关注,大部分人认为果皮颜色经套袋后会无色者着色,色浅者可变深,岂不知颜色深的果皮套袋后会变浅, 如黄色的黄金梨经套袋后却变为黄白色或白色。不过水果套袋后不管它是其颜色是加色还是褐色,其果皮的光泽度都会有不同程度的减弱,乃至完全消失。现网上黑元帅石榴的照片中即是经套袋后所拍的照片,至于套袋后对果肉颜色的影响,请原谅,本场尚未对此研究)。其果粒较大, 100粒重51g,粒呈紫黑色至乌黑色(其果汁亦呈紫黑色至乌黑色)其青花素含量为187mg,这在所有石榴中是最高的,果粒玲珑剔透,如同黑水晶,更是诱人,令人望而垂涎。果粒汁多,含可溶性固形物22.40%浓甜,含糖19.00% ,微酸,含酸0.37%,甜酸适度,可谓恰到好处,醇香味美,极为可口,品质极上,乃石榴之极品,在崇尚黑色食品的今天,则更会受到人们的亲昧,其商品价值特高。其极耐贮运,可自然贮存至翌年五月份。
该品种坐果率高,不裂果,不落果,高产亩产可达3500kg以上,经济效益惊人在所有石榴品种中是最高的。
目前我国绝大部分石榴都不抗寒,只能耐-12℃上下的低温。能耐-20℃上下的低温的石榴品种已非常少见,能耐30上下低温的石榴品种只有几个。该品种可耐-34℃上下的低温,因此它是目前国内唯一的极抗寒黑石榴品种。该品种在辽东10月上旬成熟,属最晚熟品种。
该品种有两大优势,其一,它是真正意义上的黑色果品品种,其二,极抗寒。它是北方寒带发展石榴的首选品种、必选品种。该品种虽说是它极抗寒,但并不意味着它不耐高温,而它也可耐40℃以上的高温(耐高温是石榴品种的一个固有生物学特性),因之我国南方各地亦可大力发展该品种。这其中的区别则是在北方寒带它是首选,必选品种;而在南方它不一定要成为首选必选品种。南方可在所有石榴品种中进行选择。
价格
一年生成苗株价160元,10株以上起售