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无籽美味常绿刺梨

产品名称:无籽美味常绿刺梨
产品编号:
简 介:

无籽美味常绿刺梨:(该品种现已实行了知识版权保护)

为目前国内最新发现培育的刺梨品种,它空心无籽,味美,品质极好,且一年四季常绿,远远优于普通刺梨,也远优于无籽刺梨。该品种是世界第三代果品王国中的一颗灿烂耀眼的当代明星,它具有多方面的很高的开发与利用价值,其发展前景无限。该品种的培育成功可以说是我国在世界第三代果品的开发利用方面的又一重大成就。

   世界万物,没有对比,就难以分高低,难以辨优劣。我们要充分了解无籽美味常绿刺梨,那么就必须先了解普通刺梨。
   刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木丛生植物,树高1.5—2.5m,叶片呈椭圆形或圆形绿色小叶片。花期为四至六月,开粉红色、红色或深红色的花,果实多为扁圆形,平均单果重8—15g,最大可达20g,于八九月份成熟。果实成熟后呈金黄色,有时带红晕,果皮上密生小肉刺(故称之为刺梨)。皮下果肉形成一层较薄的外壳(即刺梨的可食部分),壳内为一“空腔”,“空腔”内几乎完全挤满了密密麻麻的种子,种子不可食,但可作化工原料之用。其果肉亦呈金黄色,硬脆,汁中多,糖度较低(一般含糖4%左右),但酸度较高(一般含酸0.75%左右),且有较重的涩味,还有一种较重的邪药味(初吃的人很难接受)。如此说来,它可以说是一种最难吃的水果了,或者说是一种最不受欢迎的水果了,但说起来很奇怪,或者是令人难以置信,该果如吃上几次,我们便会慢慢领略到它有一种特别诱人的味道(这种味道只可体会,而不能言传),它令人越吃越想吃,已至离不开它,像成瘾似的。一般资料介绍刺梨果成熟时有一种浓芳香味,就是指的这种诱人味道,实际上它不芳,也不香,我们认为这种浓芳香味的说法不妥,但目前尚未找到一种更确切的说法。实际上在我们的日常生活中有不少这样的例子。如初喝白酒的人,感到它又苦又辣,但一旦喝长了,便觉得又甜又香了,如喝之无度,便成酒鬼了。再如好的葡萄酒,乍喝起来,是非常的苦涩,但喝长了,便觉得它是世界上最好喝的饮料了,啤酒也是如此,初喝是非常的难受,喝长了也就离不开它了。
刺梨为典型的世界第三代果品,其营养成分极为丰富,并富含多种保健药用成分。它含有丰富的多种氨基酸、有机酸、碳水化合物、矿物质、微量元素、维生素,并富含多种生命活性物质及保健药用成分。其中维生素c含量极高,100g鲜果肉中含vc1421—2720mmg,是猕猴桃的10倍,沙棘的9倍,柑橘的50倍,苹果的100倍。是当前所有水果中最高的,故称vc之王。其ve含量也是所有水果中最高的,100g果肉中含ve3.27mmg,远高于其它果蔬,是苹果的10倍,橘子的12.5倍,故称ve之王。更令人称道的是它所含的超氧化岐化酶(sod),也是所有水果中最高的,每1g果肉含sod2511.1—4500活性单位,故又称其为SOD之王(它抗机体氧化,是体内抗氧化的主力军,是控制机体衰老过程中的一个极为重要的酶。它被誉为保健黄金,活力王)。因此刺梨也便有了VC、VE、SOD这三王之称。
刺梨可防治多种癌症,它对高血压、冠心病、肥胖病、高血脂、糖尿病、关节炎、咽喉炎、胃病、贫血、血小板减少性出血等疾病都具有良好疗效,
目前一批以刺梨为主要原料的高级饮料,高级保健品,高级化妆品及贵重药品已经上市,深受人们的欢迎,并取得很高的经济效益。部分刺梨鲜果及其深加工品进入国际市场(速冻刺梨果在香港、东南亚国际市场每吨售价12600美元以上)。还有一些高科技刺梨产品正在攻关和研制中。因此刺梨市场很被看好,它很有推广价值。
刺梨适应各种土地,抗瘠薄,耐高湿潮湿,可耐-19度的低温,抗干旱,我国南北大部分地区都可栽培。
刺梨可大规模种植,还可盆栽或在宅院内栽植,其叶可泡茶,粒可榨油,花、根入药,果实可鲜食,糖渍,浸酒,晒干,如常年使用可防癌治病。
刺梨定植后次年可结果,三四年便进入盛果期,亩产在2000千克左右。刺梨花瓣呈浅红色或鲜红色,花瓣大,十分娇艳,且花期长,而果实形态奇特好看,枝繁叶茂,苍绿葱翠,具有很高的观赏价值,可作为花卉品种进行推广。该品种是集鲜食、保健医药用,观赏于一体的珍贵树种。
刺梨中还有一个很特殊的品种,那就是无籽刺梨。无籽刺梨与普通刺梨同属蔷薇科落叶灌木(很多资料介绍它为常绿灌木,这不对),它是普通刺梨的近缘种,其树高可达3—5米,具有攀援性,多分枝,叶片大于普通刺梨,花期较长,成熟期较晚,为9月下旬至11月上旬。果实较小,平均单果重4—7g,最大单果重11g,果皮黄褐色,密生小刺,果肉呈橙黄色,果肉外壳较厚,壳内有一“空腔”,空腔内无籽或有极少数的果实,有一、二枚种子(普通刺梨一个果可达数百枚种子),故称其为无籽刺梨,(因其雄蕊败育,几乎无花粉,故无籽)。其果肉较普通刺梨肥厚,肉质脆嫩,汁较多,糖度较高(含糖12%左右,为普通刺梨的三倍左右),明显高于普通刺梨(很多资料介绍无籽刺梨的糖度是普通刺梨的6倍以上,即含糖24%以上,这种说法恐怕有误),其酸度较低(含酸0.5%左右),也明显低于普通刺梨。它的涩味也很小,口感明显优于普通刺梨,单就其口感,品质而论,这两者几乎有天地之别。无籽刺梨的其他营养成分及保健药物成分也比普通刺梨稍高一点。另外无籽刺梨果实成熟时其表皮小刺极易脱落,经水洗后,即可入口食用,这可省去普通刺梨使用时需要刮皮去刺的麻烦。而且其果实空腔无籽,这又可省去普通刺梨需把空腔里种子刮净的麻烦,使该果实食用带来很大的方便,这也是无籽刺梨的一个大优点。
无籽刺梨多于四月底五月初开花,盛花期达一月以上,至六七月份,仍可有少量花蕾开放,花期较普通刺梨较早较长。花形较普通刺梨大,,花色粉红转白,艳丽非常,香气四溢。它七月前后坐果,9—11月果实陆续成熟,观果期长达五个月。无籽刺梨生长快,三五年即可长成大树,且树冠大,冠富可达4—6m,(单一方向的枝条可达10m以上),三四棵或五六棵树相距数米而植,其上空即可形成一个密厚的天然绿色顶盖,而顶盖四周又被树干枝条所包围,这又形成了一个圈天然的绿色屏障,而后就形成了隔离于闹世的一个绿色空间,宛如蒙古包似的,其空间可纳数人,在此可观花,品果,休息,玩乐,这真是神仙般的享受。此景虽好,单也有令人遗憾之处,那就是到冬天树叶一落,便只剩下一个光秃秃的树架,其原来的美景也就消失贻尽了。
我们讲,刺梨好,无籽刺梨更好,而无籽美味常绿刺梨则最好。无籽美味常绿刺梨是用北方耐寒的常绿刺梨品种作为母本,用南方的无籽刺梨作为父本,经反复杂交,选种复壮,历经数年努力而育成。
该品种的树干(指主枝)、枝条、叶片至整体树貌,基本同南方无籽刺梨,但它的抗寒性远优于无籽刺梨(南方无籽刺梨可耐-20度左右的低温,而该品种可耐-42度左右的低温,且一年四季常绿,即使在严寒的冬天也不掉叶,仍保持郁葱葱的树貌。它特别适宜于南北的绿化美化之用。因其枝条之刺,长且锐,且枝条密布,极易编制成型,所以可用其建设绿色的篱笆和围墙,这建好的绿色长城,一来壮观,二来恐怕野兔也难以穿行。然话又说回来,用如此好的树苗来作这围墙之活,也实在是杀鸡用牛刀,大材小用了。在绿化方面该品种要优于普通刺梨及无籽刺梨。其花朵形态颜色及花期长短也基本同无籽刺梨。但值得一说的是在大片的该品种盛花期,像花的海洋,花的世界,蔚蔚壮观,其果近圆形,果中大,平均单果重7—9g,最大13g,比南方无籽刺梨稍稍大一点,其果面金黄色,向阳面着红晕,亮丽美观。果皮分布肉刺,较无籽刺梨和普通刺梨稀疏。成熟时其刺几乎全部脱落,用水一洗,余刺尽脱,即可入口食用,果肉亦呈金黄色,肉层较无籽刺梨更厚,肉质细密,清爽爽口,汁多,味甜,含糖13%左右,比无籽刺梨更甜一些,酸度低,含酸0.40%左右,比无籽刺梨还低一些,它无涩味,其口感风味品质比无籽刺梨更好一些,当然刺梨的那种诱人的香味是普通刺梨、无籽刺梨及无籽美味常绿刺梨所共有的了,在这里就不在多述了。该品种的营养成分及保健药用成分也较无籽刺梨为高,更高于普通刺梨。该果很耐贮运,可自然贮运存到春节后至三四月份。因其成熟的最晚,所以贮运期就长于其他刺梨品种(熟的越晚,气温就越低,贮运期就越长)。该果早熟者,完全成熟后则大部分自然落地(这不是大家常说的病理性落果)。该果晚熟者,多自然风干挂在树上不落。再则,从树上掉下来的果子或成熟后采收的果子,可长期鲜亮而不变质,时间再长一些便自然风干成为干果,也不变质腐烂。
综合所述,该品种的综合生物学性状在所有刺梨品种中是最好的,因之它更被人们看好,更受人们的欢迎,成为市场上的宠儿,大家的抢手货,目前目前市场价1kg鲜果都在60元以上,仍供不应求,其亩产可达2000kg左右,亩产值数万元以上,经济效益极为可观,超过无籽刺梨,更远超普通刺梨,另外所有刺梨品种,几乎没有任何病虫害,基本上不用打药,在普通管理下,即可生产绿色果品,稍有条件的,即可生产有机果品。如有机无籽美味常绿刺梨上市,便身价倍增了,效益更好了。
 
无籽美味常绿刺梨
该品种适应性广,抗逆力强,耐高温,抗严寒。我国南北绝大部分地区都可栽培,它抗旱,耐瘠薄,较耐盐碱,除很重的盐碱地及很重的水涝外,都可栽植。
无籽美味常绿刺梨好种易管,投资少、生长快,见效快,具特好的经济效益和社会生态效益,为高效农业的先锋树种。在人们越来越重视世界第三代果品的今天,该品种的推广,给我们带来新的希望。
苗木价格:
二年苗:10-50株160元/株,51-100株100元/株,101-500株60元/株;
 
无籽美味常绿刺梨
无籽美味常绿刺梨
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